Kreis Mettmann: Gewerkschaft fordert fair gekochtes Essen
Veröffentlicht: Sonntag, 13.10.2019 09:40
In Schulen und Kantinen soll es fair gekochtes Essen geben. Das fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten für den Kreis Mettmann. Sie will, dass Firmen, Städte, Gemeinden und öffentliche Einrichtungen "Caterer" engagieren, die faire Löhne zahlen - nach Tarifverträgen.
Laut NGG arbeiten die meisten Mitarbeiter - von Caterern in NRW - nur für den Mindestlohn und unter enormem Zeitdruck. Öffentliche Einrichtungen und Städte können Caterer engagieren, die fair bezahlen, und so Dumping-Löhne bekämpfen, sagt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten.
