Panorama

Panorama | Mit einem Trick bleibt der volle Erdbeergeschmack erhalten – und Zucker lässt sich clever ersetzen. Plus: Rezept für sommerliche Erdbeer-Plunderstücke mit Limette!

Gesundheit | Es ist in Mode, Persönlichkeiten in Schubladen zu strecken. Doch je mehr es gibt, desto enger werden sie. Welche Grenzen die Kategorien haben und warum Selbsterkenntnis mehr ist als ein Testergebnis.

Themen | Es war der sein erster Besuch in Auschwitz-Birkenau und er hat Nordrhein-Westfalens Ministerpräsident Hendrik Wüst tief bewegt. Zugleich fordert er mehr Einsatz gegen Antisemitismus und mehr Gedenkstättenfahrten für junge Menschen.

Kinonews | Almodóvar fordert Europäer auf, Haltung zu zeigen. Denn aus seiner Sicht dürfe sich Europa «niemals Trump unterwerfen». Der Regisseur nennt aber auch andere Machthaber.

Panorama | Erbsen sind ganz plötzlich «bäh»? Das Essverhalten von Kindern ändert sich oft nach dem zweiten Geburtstag. Was hinter der Phase steckt und wie Eltern am besten reagieren.

Panorama | Nach 21 Jahren mit ihm als Moderator der Schlagersendung «Immer wieder sonntags» ist Schluss. Nun äußert sich Stefan Mross zu Details der Absetzung seiner Sendung.

Gesundheit | Neid bewerten wir meist negativ. Doch er kann uns auch helfen: Psychotherapeut Wolfgang Krüger erklärt, wie das Gefühl als Wegweiser zu eigenen Zielen dient und warum Verdrängen keine Lösung ist.

Panorama | Schwarzer Tee wird bitter - aber nicht, weil man den Teebeutel hin- und herschwenkt oder mit dem Löffel traktiert. Was wirklich über den Geschmack des Tees entscheidet.

Musiknews | Vom Punk-Kracher bis zur Liebeserklärung: Das letzte Hosen-Album bittet ins Wechselbad der Gefühle - mit einem Bonus-Album als Wundertüte und einem Albumcover als Superlativ.

Themen | Seit 25 Jahren sind Nordrhein-Westfalen und die polnische Region Schlesien offiziell Partner. Jetzt sollen fünf Persönlichkeiten aus Sport, Kultur und Gesellschaft dieser Partnerschaft ein Gesicht geben.

Musiknews | Mit Songs wie «If I Could Turn Back Time» oder «Believe» wurde Cher zur Legende, einen Oscar hat sie auch gewonnen. Jetzt wird die Sängerin 80 - und dreht noch einmal so richtig auf.

Musiknews | Die Toten Hosen bringen am 29. Mai ihr neues Album heraus. Es soll ihr letztes sein. Wie nah ist das Ende der Toten Hosen? Ein Gespräch mit Campino.

Panorama | Lifehacks im Netz versprechen für fast jedes Problem eine simple Lösung. Ob dieser Schäl-Tipp hält, was er verspricht, testen wir mit unserem Hack-Check. Heute: Ingwer.

Panorama | Süß schmeckende Erbsen, Möhren und Rote Bete, aber auch herber Spargel im Eisbecher? Sterneköche verraten, warum Gemüse jetzt ins Eisfach wandert - wie daraus eiskalte Vor- und Nachspeisen entstehen.

Panorama | Ob cremig mit Sahne oder vegan mit Saft – zwei ungewöhnliche Rezepte zeigen, wie vielseitig Rote Bete als Eiszutat sein kann.

Musiknews | Nicht in Düsseldorf, sondern in einem Mainzer Kino feiert eine sehr intime Dokumentation über die Entstehung des letzten Studioalbums der Toten Hosen Premiere. Und die bringt unerwartete News.

Musiknews | Dara singt sich in Wien zum Sieg beim Eurovision Song Contest. Die bulgarischen Fans begrüßen die 27-Jährige in Sofia mit einer Großparty.

Themen | NRW und die polnische Region Schlesien wollen ihre Zusammenarbeit deutlich ausbauen. Bei seiner Reise nach Kattowitz setzt Ministerpräsident Wüst vor allem auf gemeinsame Lösungen bei Cybersicherheit, Gesundheitsversorgung und Krisenvorsorge.

Gesundheit | In Ihrem Bauchnabel sammeln sich gefühlt genauso viele Flusen wie unter Ihrem Bett? Woran das liegt und wie man vermeiden kann, dass der Nabel mit der Zeit müffelt.

Themen | Jugendmeister bei 1860, gefeierter TV-Kommissar und bester Gastgeber: Warum Alexander Helds Leben und Rollen mehr Facetten hatten, als viele ahnten.

Gesundheit | Schlicht auf dem Boden - oder spektakulär auf dem Schlitten? Pilates-Fans haben die Wahl, auch in kleineren Städten gibt es mittlerweile Reformer-Studios. Wie eine Expertin den Hype einordnet.

Gesundheit | Zwanghaftes Handeln an Finanzmärkten über Apps kann zu großen Verlusten führen. Welche Schritte Angehörige gehen können, um Betroffenen zu helfen.

Gesundheit | Konfetti nach dem Kauf, Pushs bei jeder Bewegung: Trading-Apps machen Börse zum Dauerreiz. Das kann impulsives Handeln fördern – und bei manchen in suchtähnliches Verhalten kippen. Was hilft dann?

Panorama | Ein Streit mit dem spanischen Fiskus brachte Shakira nach eigenen Angaben nächtelang um den Schlaf. Nun erringt die Sängerin vor Gericht einen Triumph. Wem widmet sie diesen?

Gesundheit | LSF 50 klingt sicher. Doch falsch aufgetragen, schützt selbst der höchste Schutzfaktor kaum. Warum Esslöffel als Richtwert helfen und was für guten Sonnenschutz noch wichtig ist.

Panorama | Ralf Schumacher und sein Partner Étienne planen für ihre Hochzeit drei Tage ein. Mit dem Heiratsantrag verhielt es sich dagegen weniger spektakulär. In einer Doku geben sie nun Einblicke in ihr Leben.

Panorama | «Bangaranga»! Nach dem ESC ist vor dem ESC: Nach Wien 2026 könnte es Sofia 2027 heißen. Was wir jetzt schon wissen (und auch nicht wissen) zum nächsten Song Contest.

Gesundheit | Sexuelle Bedürfnisse bleiben ein Leben lang bestehen. Viele Menschen 60+ praktizieren auch im Alter Selbstbefriedigung regelmäßig. Warum das weder ungewöhnlich noch peinlich ist. Im Gegenteil.

Kinonews | Sandra Hüller wird als Erika Mann gelobt, Volker Schlöndorff erinnert sich an seinen «Ritterschlag». In Cannes glänzen dieses Mal viele deutsche Namen. Mehrere Filme erzählen von deutscher Geschichte.

Panorama | Viele tanzen jetzt zu dem ESC-Siegessong «Bangaranga» der Bulgarin Dara. Doch «Bangaranga» ist keineswegs ein bulgarisches Wort. Was bedeutet denn der mystische Titel?

Musiknews | Die Plätze der 25 Finalisten des 70. Eurovision Song Contest im Überblick.

Musiknews | Mit «Bangaranga» gewinnt Bulgarien erstmals den ESC – und überstrahlt damit sogar die hitzigen Debatten und Proteste rund um Israels Teilnahme. Deutschlands Auftritt dagegen verpufft beim Publikum.

Musiknews | Eine Demonstration mit mehreren Tausend Menschen geht friedlich zu Ende. Doch danach kommt es doch noch zu einem größeren Einsatz.

Panorama | Zartes Kalbfleisch, frische Zitrone, cremige Sauce: So gelingt Scallopine al limone nach einem Rezept von Food-Bloggerin Julia Uehren – mit Tipps für passende Beilagen und die perfekte Weinbegleitung.

Musiknews | Sarah Engels hat ihren Job erledigt: Trotz unbeliebter Startnummer zwei überzeugt die Sängerin beim ESC-Finale in Wien mit einer feurigen Show. Nun ist das Publikum am Zug.

Musiknews | 2009 starb der «King of Pop». Ein Film über die Musiklegende - mit seinem Neffen Jaafar in der Hauptrolle - rückt den Jackson-Clan wieder ins Rampenlicht. Was macht Janet mit 60? Und die anderen?

Panorama | In einem hochklassigen Viertelfinale beweisen die übriggebliebenen Paare bei «Let's Dance», was sie draufhaben. Das Ergebnis zeigt: Man muss die Jury gar nicht überzeugen, um weiterzukommen.

Kinonews | Der Hollywood-Star kam nach Cannes, um seine erste Regiearbeit vorzustellen. Am Ende gibt es für John Travolta überraschend die Ehrenpalme. «Das ist viel mehr als ein Oscar», sagt er bewegt.

Musiknews | Eigentlich wurde nur ein neues Drake-Album erwartet. Stattdessen veröffentlicht der Rapper gleich drei Platten – und gibt Einblicke in Familienkrisen, Druck und alte Rechnungen.

Panorama | In den 1970er Jahren wurde er durch die Kult-Fernsehserie «Münchner Geschichten» bekannt. Doch Günther Maria Halmer war weit mehr als Aufschneider «Tscharlie». Jetzt ist er gestorben.

Panorama | Nicht jedes Produkt mit dem Label «fettreduziert» enthält auch wenig Fett oder Kalorien. Was die Begriffe auf Produkten bedeuten – und worauf man achten sollte, erklärt eine Verbraucherinitiative.

Panorama | Nach dem zweiten Halbfinale steht fest, welche Länder im ESC-Finale antreten. Sarah Engels muss am Samstag früh auf die Bühne – und der Auftritt nach ihr dürfte noch mehr Aufmerksamkeit bekommen.

Musiknews | Was passiert, wenn eine Rapperin Männer in Käfige steckt und Hasskommentare öffentlich macht? Ikkimel bricht mit Tabus – und trifft einen Nerv.

Panorama | Viele Pfannen und Airfryer-Körbe haben eine Anti-Haft-Beschichtung - oft mit PFAS. Wer diese Ewigkeitschemikalien vermeiden will, findet Alternativen.

Panorama | Anders riechen als alle anderen - und das auch noch besonders gut? Parfum-Layering soll das möglich machen. Was hinter dem Trend steckt - und wie man Düfte profimäßig aufeinander abstimmt.

Kinonews | Das Filmfest in Cannes zeigt den ersten «Fast & Furious»-Film. Mit dabei: die Tochter des verstorbenen Paul Walker und Vin Diesel. Er ringt um Fassung.

Panorama | Primetime-Sieg: Das verfilmte Leben der Hamburger Dragqueen Olivia Jones erreicht linear im ZDF mehr als dreieinhalb Millionen Menschen. «Barbie» bei RTL zum Beispiel hat das Nachsehen.

Panorama | Erstmals wird es bei einem Endspiel einer Fußball-WM zwischen den Halbzeiten ein Showprogramm geben. Angekündigt sind Mega-Stars aus dem Pop-Geschäft.

Panorama | Erdnussbutter und Sambal Oelek zusammen, das geht nicht? Oh, doch! Das vermeintliche Soßen-Chaos aus Holland sorgt für Geschmacksexplosionen – und lässt sich zu Hause einfach nachmachen.

Panorama | Minimalistisch, märchenhaft, modern? Was elegante Paare in diesem Jahr an ihrem großen Tag anziehen, was kommt, was geht - und was eigentlich bei den Gästen angesagt ist.

Panorama | Erdbeeren, Spargel, Salat oder Kürbis: Alles hat seine Erntezeit. Wer Obst und Gemüse kauft, wenn es hierzulande wächst, tut nicht nur Umwelt und Klima viel Gutes. Was Sie dazu wissen müssen.

Panorama | Das hat gerade noch gefehlt: da taucht Horst Schlämmer auf und keiner darf lachen! So ergeht es den Kandidaten der siebten Staffel von «LOL - Last One Laughing». Darum geht es in den neuen Folgen.

Panorama | 2023 starb «Friends»-Star Matthew Perry an einer Ketamin-Überdosis. Es gab mehrere Drogenlieferanten - ein weiterer muss nun ins Gefängnis.

Musiknews | Popsängerin Dua Lipa geht mit einer Klage gegen den Elektronikriesen Samsung vor. Es geht um die Benutzung eines Fotos der Sängerin. Der Konzern weist die Vorwürfe zurück.

Panorama | Matcha bekommt Konkurrenz: 2026 steht mit Ube eine Zutat im Fokus, die nicht nur durch ihre leuchtend violette Farbe auffällt, sondern auch kulinarisch vielseitig einsetzbar ist. Ob in Drinks, Desserts oder Gebäck - Ube bringt Abwechslung in moderne Rezeptideen und verleiht klassischen Kreationen einen neuen, trendigen Dreh.

Panorama | Knochenbrühe soll positive Auswirkungen auf Aussehen und Gesundheit haben. Schließlich stecken in den Knochen wertvolle Inhaltsstoffe. Doch wie viel davon bleibt in der Brühe übrig?

Musiknews | Pop-Ikone Bonnie Tyler liegt ernsthaft erkrankt in einer Klinik, ein erstes Konzert Ende Mai in Deutschland wurde nun abgesagt. Wie es um die Sängerin und den Rest ihrer Tournee steht.

Gesundheit | Mal fehlt die Zeit, mal das Geld oder schlicht die Lust: Wer frei hat, muss nicht verreisen. Erholung geht auch zu Hause. Die Forschung kennt sechs einfache Zutaten fürs Abschalten.

Musiknews | 13. Juni, 3. Juli - oder ein ganz anderes Datum? Das Interesse an der Hochzeit von Taylor Swift und Travis Kelce zeigt, warum wir wieder an große Liebesgeschichten glauben wollen.

Panorama | Vor bald 20 Jahren veröffentlichte Sebastian Fitzek seinen ersten Thriller. Zum Jubiläum schenkt RTL ihm eine Rolle bei «Gute Zeiten, Schlechte Zeiten». Was zu seinem Auftritt bekannt ist.