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NGG befürchtet Kneipensterben

Im Kreis Mettmann droht ein Kneipensterben. Davor warnt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten. Seit dem Jahr 2007 haben im Kreis Mettmann 85 Gastro-Betriebe geschlossen, sagt die NGG.

Veröffentlicht: Donnerstag, 01.08.2019 06:16

Die Gewerkschaft macht für diese Zahlen unter anderem die Arbeitsbedingungen in der Branche verantwortlich. Viele wollen nachts und am Wochenende nicht mehr hinter dem Tresen stehen. Die Folge: Fachkräftemangel. Darum sei es wichtig, die Gastro-Branche bei Löhnen und den Arbeitsbedingungen wieder attraktiver zu machen, so die Gewerkschaft. Nach Angaben der NGG gibt es im Kreis 639 gastronomische Betriebe.