Lebensmittelverschwendung und Containern
Menschen die Lebensmittel aus den Mülltonnen der Supermärkte mitnehmen, sollen in Zukunft nicht mehr bestraft werden. Das haben jetzt zwei Bundespolitiker gefordert. Kritik kommt aus der Lebesmittelbranche: Containern sei keine wirksame Maßnahme gegen Lebensmittelverschwendung, betont der Handelsverband Lebensmittel.
Veröffentlicht: Mittwoch, 11.01.2023 15:37
Gerade mal sieben Prozent der Lebensmittelabfälle in Deutschland würden im Handel entstehen heißt es. Und davon gehe zum Teil ein großes Gesundheitsrisiko aus, warnt der Verband. Auch Aldi Nord spricht sich aus Sorge vor Haftungsfragen gegen das Containern aus. Außerdem werde ein Großteil der unverkäuflichen Lebensmittel z.B. an die Tafeln gespendet. Christopher Bartels vom Supernah Supermarkt in Haan fordert aber auch, das noch mehr gegen Lebensmittelverschwendung in der Branche getan wird. Das erfordere allerdings auch ein Umdenken der Kunden.