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Kreis Mettmann: Gewerkschaft fordert fair gekochtes Essen

In Schulen und Kantinen soll es fair gekochtes Essen geben. Das fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten für den Kreis Mettmann. Sie will, dass Firmen, Städte, Gemeinden und öffentliche Einrichtungen "Caterer" engagieren, die faire Löhne zahlen - nach Tarifverträgen.

Veröffentlicht: Sonntag, 13.10.2019 07:40

Laut NGG arbeiten die meisten Mitarbeiter - von Caterern in NRW - nur für den Mindestlohn und unter enormem Zeitdruck. Öffentliche Einrichtungen und Städte können Caterer engagieren, die fair bezahlen, und so Dumping-Löhne bekämpfen, sagt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten.