Bäckereien machen das Licht aus

Der Verkauf soll ganz normal laufen - aber die Beleuchtung soll für einen Tag ausgeschaltet bleiben, um auf die brenzlige Lage des Bäckerhandwerks aufmerksam zu machen. Die steigenden Preise für Strom, Gas und auch für Rohstoffe wie Mehl machen besonders den Bäckereien zu schaffen. Die Branche braucht viel Energie; nicht nur für das Befeuern der Öfen, sondern auch für die Kühlung. Von vielen Bäckereien heißt es, die Lage sei existenzbedrohend. Mit der symbolträchtigen Aktion "Uns geht das Licht aus" soll auch auf fehlende staatliche Unterstützung aufmerksam gemacht werden.