7 Prozent Mehrwertsteuer - wer profitiert, bleibt unklar

Einige Restaurants und Imbisse im Kreis Mettmann und in der Region könnten ab Januar ihre Preise etwas senken. In der Gastronomie soll die Mehrwertsteuer von 19 auf sieben Prozent sinken. Der Bundesrat soll das am Freitag (19.12.) beschließen. Längst nicht alle Wirte werden das aber an uns Kunden weitergeben können, schätzt der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband. Das hänge stark vom jeweiligen Betrieb ab, so ein Sprecher des DEHOGA NRW. Ob sich das am Ende mehr Pizzabuden oder eher die Sterne-Restaurants leisten können, lasse sich kaum abschätzen. Für viele Gastwirte sei in den letzten Jahren alles teurer geworden, etwa das Personal. Trotzdem hätten viele ihre Preise aber nur wenig angehoben, um keine Kunden zu verlieren. Betriebe, die derzeit besser dastehen, werden mit der Mehrwertsteuersenkung ab Januar deshalb vermutlich auch eher in der Lage sein, ihre Preise wieder zu senken. Andere brauchen das Geld, um zu investieren oder ihre Bilanz wieder zu verbessern.